Некоммерческая организация Роскачество провела исследование сметаны жирностью 20% пятидесяти популярных брендов и назвала товары плохого и хорошего качества.
Как пишет «Лента.ру», молочная продукция 42 брендов была признана безопасной и отвечающей стандартам, из них 36 — товары повышенного качества.
Первые позиции в рейтинге занимают сметана «Простоквашино», «Брест-Литовск», «Бежин луг», «Амка» и «Ростагроэкспорт».
Разочаровали экспертов 8 брендов: «Вологодское лето», «СФЕРМ», «Добрая бурёнка», «Зелёный берег», «Пестравка», «Молочные продукты Пушкиногорья», «Юрьевская бурёнка» и «Давлеканово». Последнюю в Роскачестве отказались назвать сметаной, так как в ней обнаружены растительные жиры.
В некачественных образцах обнаружили повышенное содержание дрожжей, консерванты, крахмал и плесень.
Источник: astrakhan-24.ru